青稞牦牛肉川卤粽、紫米蛋黄川卤粽、青花椒卤肉川粽、梅菜扣肉川粽……农历五月初五，是中国传统的节日一一端午节。为庆祝端午节，保留民俗传统，爱达乐在2022端午之际，重磅推出了四款川粽。并于5月30下午，在爱达乐川味烘焙在摩根中心门店举行了一场【粽意游园会】品鉴活动。

据了解，爱达乐的川粽，采用小锅卤煮工艺，文火慢熬，川菜大师彭子瑜调味，制作出符合四川人口味的地道川粽。爱达乐此次以游园会的形式，重磅推出四款川粽，分别是近几年占领主要市场的青稞牦牛肉川卤粽、紫米蛋黄川卤粽，及两款今年明星产品青花椒卤肉川粽、梅菜扣肉川粽。

用心做川粽，真心为顾客。爱达乐今年的主打产品青稞牦牛肉川卤粽，食材选用海拔3000米的红原高原牦牛肉和产自西藏的藏地金稞。为让在场嘉宾沉浸式体验食材原料，爱达乐邀请专业师傅现场卤制青稞牦牛肉川卤粽中的牦牛肉，真实体验制作过程，现场传来阵阵卤料飘香，嘉宾们现场品尝，纷纷表示这锅卤料是高水准、真工艺。

为营造浓厚的端午氛围，活动还将端午传统游戏搬到了游园会现场，现场嘉宾们分别参与了投壶、射五毒小游戏，现场欢声笑语，互动连连。游园会尾声，在花艺老师的带领下，嘉宾们还参与了艾草花束DIY活动。在传统的端午习俗种，在家门口挂艾草、菖蒲(蒲剑)或石榴、胡蒜，寓意为治病防病。活动结束后，大家把艾草包成花束带回了家，表示因为是自己亲手做的，让今年的端午的整个氛围感变得更有意义。

爱达乐方表示举办此次活动，一是为增强节日文化活动的群众性、广泛性和吸引力、感染力。二是发扬中华民族传统文化，深入挖掘端午节文化内涵，通过多种形式传承历史。三是在疫情常态化时代，积极承担企业社会责任，引领烘焙市场在业务领域不断创新，挖掘更多跨界活动新玩法。也希望通过此次活动，让更多的人关注到川味，用企业的力量，将拥有两千多年历史的川味，不断创新，发扬传承。弘扬川味烘焙，与世界分享中国味道，爱达乐势在必行。