说到溜溜梅,你会想到什么?
是雪梅、绿茶青梅、0添加无核西梅等爆款单品,还是真乌梅、梅冻等品质与口碑兼具的重磅产品?2024年,溜溜梅为这个问题再添一份完美答案,溜溜梅山姆特供新品——皇梅,惊喜上市,再度掀起健康美味零食新风暴!
作为溜溜梅品牌在休闲零食赛道推出的全新力作,溜溜梅皇梅是名副其实的“梅中贵品”。无论是在原料采集上还是生产工艺上,都做到了精益求精、力求完美。在原料上,溜溜梅皇梅优选100%树熟梅,只选3L A级大果,果径>3.2cm,优选生长于黄山山脉的黄梅,那里气候温和湿润,早晚温差大,生长出的黄梅果肉香甜、梅香馥郁,每一颗优选的黄梅都肉厚核小,从源头为溜溜梅皇梅的出色口感奠定了坚实基础。
在生产过程中,溜溜梅皇梅复刻梅煎古法,采用创新锁酸工艺,最大程度保留梅果的天然有机酸。产品经优选分级、海盐搓梅、气泡清洗、轻盐去涩、蜜制120天、三轮日晒、精工去核等七道工序,在保留原果天然风味的同时,使其口感更上一层楼。例如,在“三轮日晒”工序中,万平无菌晒房里的每一颗“皇梅”都会被精心控制温度和时间,经历三轮阳光的洗礼,确保每一颗梅子都能保留原色原香,同时锁住16%-18%的水分,让产品的口感达到最佳。
值得一提的是,溜溜梅皇梅的配料表上仅有4种配料,即青梅、白砂糖、海藻糖、海盐。此外,溜溜梅还坚持产品0添加防腐剂、0香精、0人工色素,健康属性拉满;而溜溜梅皇梅内含的苹果酸、柠檬酸、丁二酸等多种天然有机酸,也让产品更具酸甜开味的特点,大家可以放心食用无负担。
吃溜溜梅皇梅,让酸甜滋味在舌尖四溢,感受绝佳馥郁口感。看到这里,屏幕前的你是否已经心动?溜溜梅皇梅已上线“山姆会员商店”APP,全国线下山姆店均已上架,大家快去选购吧!